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  台南清闲是芦笋的重要产地，但因滞洪池开辟、缺工等要素，如今仅剩不到20公顷，已被相近的将军追过。

暖冬天气影响，国产芦笋也提早进入盛产期，台南清闲也是芦笋的产区之一，近期天天农民采收包装后都邑送往农会 *** 场，再运往北部市场贩卖，如今，每公斤批发价在145元摆布，收益不错，但清闲区芦笋莳植面积却不增反减，已被相近的将军区逾越。

大力推行 吸收青农投入

清闲区农会指出，芦笋莳植全盛时代栽种面积凌驾40公顷，不外，因为栽种及收获相称泯灭人力，采收期早晨3点多就获得田里事情，进程必需要长时候哈腰，再加上分级包装等，事情时候拉得很长，相称辛劳，加上乡村人口老化题目严峻，影响投入志愿。

前岁尾，清闲苏厝一带相近曾文溪畔的滞洪池最先兴修，芦笋面积又少了10几公顷，如今全区栽种面积唯一20公顷不到，栽种芦笋的农民也剩下30多人，而相近的将军区农会则大力推行莳植，采温网室与露天种植并行，吸收青农及新农民投入，也自创品牌并实行契作，如今范围已逾越清闲区。

需求量大 开辟贩卖通路

清闲区农会则以稳固贩卖通路及价钱为首要目的，数年前最先周全指点平安用药，并与各地农会、农训协会、餐厅协作，开辟更多贩卖通路，别的，也透过配合运销销往北部市场，因为需求量大，贩卖量也相称稳固，因为国产芦笋的经济价值高，将来也将延续推行农民莳植。

耆老讲古 重温府城宿世此生

  「双城往事」接见包孕陈宝娇、王秀莲、郭金湖、陈皆竹、王绣媛（前排左至右）5位耆老。

口述汗青或列传主角每每为名流，鲜少从百姓看法纪录其平生及投射往日生涯都市样貌，构成都市影象，中央研讨院台湾史研讨所推出「双城往事：近代府城与台北都市生涯影象口述汗青」，接见台北、台南8位耆老，从他们生涯近1世纪萍踪，拼集双城近100年的容颜，有助于重修近代台湾这两大都市的生涯图象。

「双城往事」访谈从2015年至2017年止，接见台南郭金湖、陈宝娇、陈皆竹、王秀莲、王绣媛等5位加起来450岁耆老，台北则接见李钟敏、连日清、连灿章3人。「双城往事」昨天在台南举行新书宣布，5位耆老也亲身列席。

全书由台史所研讨员林玉茹接见、助理林建廷纪录，访谈以生涯一样平常为主题，时候自日据时代以迄战后早期，有助于重修南北2大都市生涯图象，每位受访者的故事都接纳第一人称“说故事”，引领读者有感同身受的现场感，更相识台南宿世此生。

现年102岁、当中最年长的郭金湖，中日战争被抽中当军伕，体检因体态矮小，不消上战场，之后跟兄长投入针车奇迹，还跑到日本大阪寓居经商，书中回想打棕街、松仔脚街等旧时街道荣景，也记得阿霞饭铺迁移进程。93岁陈皆竹是昔时末了一期少年遨游飞翔兵，战后开铁工厂有成。

最难过的是，曩昔传统无视女性，这本书则采访多位虽无显赫出身、靠著自学术业有专攻的女性。86岁王绣媛，小学结业辅佐兄长运营印材行，婚后做过玩具代工、还到冲绳跑单帮；94岁陈宝娇从做污逾子到开塑胶加工厂，89岁王秀莲则是台湾第一位女性建筑师。

林玉茹说，书中除收录逐步失传的专业技术和语汇，也适度运用台语、日语等受访者现实用词，保存其所阅历的跨政权多语状况。